Основним завданням служби матеріально-технічного постачання є своєчасне і безперебійне забезпечення підприємства сировиною і матеріалами, комплектуючими та супутніми виробами, різноманітними засобами виробництва використанні ефективної і раціональної схеми їх закупівлі.
Служба (відділ) матеріально-технічного постачання являє собою організаційно-структурний підрозділ пріятіятія в обов'язки якого входять постачання на підприємство основних і допоміжних матеріалів, палива, покупних напівфабрикатів, інструментів і технологічного оснащення обладнання, верстатів, апаратів і агрегатів.
До складу ланок системи матеріально-технічного Постачання входять відділ матеріально-технічного постачання і перебувають у його підпорядкуванні постачальницькі склади.
Характерними видами діяльності служб матеріально-технічного постачання є: класифікація та індексація матеріалів, нормування витрат і запасів матеріалів , визначення потреби підприємства в матеріалах, організація складського господарства та системи забезпечення цехів засобами виробництва.