Робочий час - це період, впродовж якого працівник знаходиться на підприємстві у зв'язку з виконуваною їм роботою.
Витрати робочого часу виконавця (робітника) підрозділяються на час роботи і час перерв.
Час роботи підрозділяється на час виконання виробничого завдання і час роботи, не обумовленої виробничим завданням.
Час виконання виробничого завдання включає:
- підготовчо-завершальний час (підготовка до виконання завдання і дії, пов'язані із закінченням його виконання);
- оперативний час (безпосереднє здійснення технологічної операції);
- час обслуговування робочого місця (догляд за робочим місцем в процесі роботи).
До робіт, не обумовлених виробничим завданням, відносяться:
- випадкові роботи, викликані виробничою необхідністю;
- непродуктивні роботи, що не дають приросту продукції.
Час перерв в роботі включає регламентовані і нерегламентовані перерви.
До регламентованих перерв відносяться:
– перерви, передбачені технологією;
– перерви на відпочинок і особисті потреби робітника.
Нерегламентовані перерви включають:
– перерви із-за порушення нормального ходу технологічного процесу;
– перерви, викликані порушенням трудової дисципліни.
Розрізняють два основні методи вивчення витрат робочого часу : метод безпосередніх вимірів і метод моментальних спостережень.
Метод безпосередніх вимірів полягає в безперервному спостереженні за трудовим процесом, операцією або її частинами і фіксації свідчень поточного часу або тривалості виконання окремих елементів операції.
Для реалізації цього методу застосовують хронометраж операції і фотографію робочого часу.
Хронометраж операції - це спосіб вивчення витрат часу на виконання ручних і машинно-ручних елементів операції, що циклічно повторюються.
Хронометраж складається з наступних етапів:
1. Підготовка до спостереження (розчленовування операції на елементи, заповнення спостережливого листа, підготовка робочого місця).
2. Спостереження (вимір часу виконання елементів операції, що вивчається, і запис тривалості кожного елементу).
3. Обробка хронометричних спостережень (визначення розрахункової тривалості кожного елементу операції і операції в цілому).
4. Аналіз результатів обробки, виводи, розробка заходів, спрямованих на зменшення витрат часу.
Фотографія робочого часу є способом проведення спостережень витрат робочого часу з послідовними вимірами цих витрат по видах упродовж однієї або декількох змін.
Цілями фотографії робочого часу є:
– складання фактичного балансу робочого часу;
– виявлення причин втрат і невиробничих витрат часу;
– проектування нормального балансу робочого часу;
– отримання даних для нормування подготовительно-заключи-тельного часу, часу обслуговування робочого місця і перерв, а також норм обслуговування;
– розробка оргтехмероприятий по скороченню витрат робочого часу.
Фотографія може бути безперервною і переривчастою.
Залежно від числа спостережуваних робітників фотографія буває: індивідуальна, групова, бригадна.
Етапи фотографії робочого часу : підготовка до спостереження, спостереження, обробка даних.
Метод моментальних спостережень полягає в реєстрації і обліку кількості однойменних витрат робочого часу у випадково вибрані моменти з наступною обробкою отриманих даних.
Цей метод застосовується для проведення масових (маршрутних) фотографій робочого часу великого числа спостережуваних об'єктів (наприклад, однотипних верстатів на ділянці технологічної спеціалізації).
Спостерігач визначає склад об'єктів спостереження, встановлює маршрут і інтервал спостереження, а потім в процесі спостереження відмічає, що відбувається на цьому робочому місці в черговий момент спостереження.
В ході обробки даних спостереження підраховується кількість відмічених моментів по кожному виду витрат робочого часу і встановлюється їх питома вага в загальній кількості моментів.
Фактичний баланс робочого часу складається шляхом розподілу змінного часу пропорційно питомій вазі моментів по кожному виду витрат.
Далі ведеться аналіз і розробка оргтехмероприятий по вдосконаленню виробничого процесу.